大年三十到今天初三，一连四天都整的是麻辣火锅。

 

对于一个成都人和重庆人来讲，三餐火锅都不足为奇。但，在这个全年气温平均30多度的热带地区，顿顿麻辣双全，沸腾冒气的火锅，还是有点水平。

 宁愿屁股流脓，也不愿嘴巴受穷 ^o^

 

话说三十那天，下午就开始准备。

锅架好，油烧辣，整包火锅底料往里一倒。只听欻的一声，顿时牛油融化炸开，花椒海椒乱窜，整个锅哧哧嗤嗤的乱冒热气，一股熟悉的麻辣香味急速蔓延开来，充斥着整个厨房...... 呼～来个深呼吸...... 加上高汤，大火烧开，转小火熬煮一阵......

1个半小时后，一锅红红油油，漂满了干海椒花椒的汤底就散发出诱人的色与味，直勾我的视觉味觉......

 整晚，火锅配着春晚，度过了我们的年夜饭。

 

初一一早，火锅症状就显现了。口干舌燥，胃似火烧，肚子隐痛，以及屁股说不出的胀痛......

但，一到吃饭的时候，第一个出现在脑海的还是红红油亮，漂着海椒花椒的火锅。

 

初二去朋友家拜年，晚饭时候，我嘴里嚼着朋友细心准备的鸭肉米粉，心里却有个声音‘少吃点，留点儿位子吃火锅’

晚上一回到家，第一件事就是直冲厨房开火烫火锅。

 

初三刚睡醒，tz就皱起眉头开始抱怨舌头犯苦，胃翻腾，一副苦不堪言的嘴脸。哼......

 吃饭时间一到，问他‘今天吃啥子喃？’

‘要不，再来顿火锅？’他笑笑对我说。

 

今年的春节就在红红油油的火锅中度过了，希望2009年我们的日子也能像火锅一样，红红火火，沸腾一整年！